Bananbakelse

Publicerat 30 december, 2018 av mellasweden
by mellasweden ©2018

 

 

KÖPA FÄRDIG BANANBAKELSE

ELLER

BAKA SJÄLV 

 

Jag känner mig långt i från bra hänger i min soffa och glad för att jag har min morgonrock att glida i. Ligger och kollar slötittar på tvn och vid min sida ligger recept jag har sparat. PETI CHOUX heter dom goda små bakelserna som jag bakade mycket  i mitt första liv. Men jag kallade dom PETI 7 var mitt namn när jag bakade dom. Som fyllning hade jag grädde blandat med hallon så gott.

Men jag ser inte ofta att det finns BANANBAKELSER att köpa, bara på MITT ICA MAXI VASAHANDELSPLATS GENETA SÖDERTÄLJE. ❤ 

 

BANANBAKELSER 

Petit-choux  200 grader      ungefär   20 minuter 

3 dl vatten
100 g smör
2 dl vetemjöl
3 ägg 

Fyllning  

3 dl vispad grädde
vaniljkräm
bananer
bananessens
florsocker 
lite vatten
choklad ( smält chokladen )

Sätt ugnen på 200 grader.   Klä plåten med bakplåtspapper.
Koka upp vattnet med smöret. Rör i mjölet. Låt  koka under kraftig
omrörning tills den släpper kastrullens botten.
Ta av den från värmen och tillsätt ett ägg i taget och rör om kraftigt mellan varje ägg. 
Klicka eller spritsa ut smeten i den form som önskas på ett bakplåtspapper.
Grädda i mitten eller nedre delen av ugnen ca 20 minuter. 
Öppna inte ugnsluckan de första 10 minuterna. De är känsliga för drag. 
Ta ut dem och skär ett lock, låt dem svalna.

FYLLNINGEN

Fyll bakelserna med vaniljkräm blandat med små bananbitar eller skiva dom.
Vispa grädden rätt fast, fyll dem med grädde. Lägg på locket.
Gör en glasyr av florsocker, bananessens, eventuellt lite gul karamellfärg och lite vatten.
Ringla över glasyren och garnera med smält choklad.

 

När jag blir frisk ska jag baka bananbakelser, så gott ❤ 

Ha en underbar dag, ja ska ha en dag hängande i soffan i morgonrock. Försöka att bli frisk. 

Vi höres

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Mitt enastående liv

Bröstcancer, arbetslöshet och livet i största allmänhet

Aculturame

Travels to Tribal Lands and Beyond

Golu lodhi

I upload photos Golu lodhi

Looking for Mr Didriksson

Fru D & Lilla Fleur letar efter nya Herr Didriksson.

Dracul Van Helsing

The Life, Thoughts and Reflections of a Vampire Hunter

Crusty Pie

Big Pictures. Tiny Stories.

Odds and Ends

Bit o' this and a bit o' that

ASSHOLES WATCHING MOVIES

Our opinions don't stink!

stillconfusedbutamusedblog

Photography, Travel and Retirement

Ametrin

Ibland gnistrar det till

THE DREAM MAKER

Poem and motivational stories

KAMILLAS KAMERA -

Mitt liv och Mina dagar genom kameran

Filmtittarna

För dig som älskar film och TV

tiffanylanehandmade

Handmade. Rustic. Food. Life.

Jean Lee's World

Author of Young Adult Fantasy

The Helsingian Pathfinder

the inward path is the way ahead

BRUMĂREL | Iosif Trif Photo & Text Archive

Iosif`s blog about culture, current affairs and æsthetics

Consider Faith: A Blog on Christian Social Justice

A blog on Social Justice from the Christian Perspective

Truly Madly Ordinary

Stories From The Heart.Emotions,and adventures of an Italian woman in Ireland

The Jaguar

And its Allies

%d bloggare gillar detta: